暑くなってきて冷やし中華が無性に食べたくなることないですか？
家で冷やし中華って、お湯を沸かして、麺をゆでて水で洗って盛り付けてって結構面倒。
コンビニにもありますが、買い置きは出来ないので突如襲ってくる冷やし中華が食べたいっていう衝動には対応出来ないですよね。
そこで、簡単に買い置きもしておけるカップ冷やし中華はどうでしょうか。
大黒食品工業 冷やし中華
大黒から出ている冷やし中華は醤油だれとごまだれの２種類。この商品自体は数年前に登場しておりますが季節限定商品で、暑くなりだしたこの時期にいよいよ出回り始めました。
今回はごまだれをチョイス。
作り方
作り方はカップ焼きそばとほぼ同じでお湯を入れて３分です。違うのは、そのあとに水を２回入れて麺を洗う所。冷たいのが良いっていう方は氷水で麺を洗うと冷え冷えになります。
ただ、長くお湯に浸してしまうと麺がベタっとなってしまうので、３分よりも短めで良いかもしれません。
実食
味は普通に冷やし中華です。
見た目的にも味的にも具材が欲しい所ですね。トマトやきゅうり、ハムがあればトッピングしてみると良いと思います。
麺を洗う際にはやはり氷水を使った方がおすすめです。
