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【おすすめ】札幌のらーめん 「えびそば 一幻」

今回の札幌出張。ランチタイムは「えびそば一幻」に行ってきました。

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えびそば 一幻

店のドアを開けた瞬間、エビを揚げた香ばしい香りがしてきます。

ラーメンのメニューはえびそばのみ。

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今回はえびみそ。スープはほどほどにしました。

太麺と細麺が選べるのですが、スタンダードは太麺との事で、太麺をチョイス。

 

店内には芸能人、プロ野球選手のサインがずらり。

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実食

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エビの粉末が麺の上に乗っかています。

スープが美味いです。

エビの香ばしさと出汁が効いていて、豚骨との相性も良い感じでした。

大盛にしましたが、ペロっといっちゃいました。

www.ebisoba.com

お土産用もあります。